1/3
Food Science - II screenshot 0
Food Science - II screenshot 1
Food Science - II screenshot 2
Food Science - II Icon

Food Science - II

Light of Learning
Trustable Ranking IconGüvenilir
1K+İndirme
5MBBoyut
Android Version Icon4.0.3 - 4.0.4+
Android sürümü
1.1(01-08-2017)En son sürüm
-
(0 İncelemeler)
Age ratingPEGI-3
İndir
DetaylarİncelemelerSürümlerBilgi
1/3

Food Science - II açıklaması

Notes of food science for medical ,para medical & medicine to easy learn. It almost cover all important topics which are given below


UNIT - I. SUGAR AND SUGAR COOKERY


Different forms of sugar


Different forms of Jaggery


Different forms of honey syrup


Stages of sugar cooking




UNIT - II. FATS AND OILS


Types of fats and oils (animal and vegetable)


Hydrogenation, Rancidity, Smoking point & emulsification


Uses, storage, cost and nutritional aspects of Fats & Oils


Nuts and oilseeds


UNIT - III. RAISING AGENTS AND FOOD ADJUNCTS


Types of Raising agents


Uses in cookery and bakery


Different types of cakes- sponge, chiffon and shortened cakes


UNIT - IV. CONVENIENCE FOODS


Role & Types of Convenience foods


Advantages & Disadvantages of Convenience foods


Cost and contribution to diet


UNIT - V. TEA, COFFEE, CHOCOLATE & COCOA


Cultivation


Processing of Tea & Coffee


Processing the Cocoa & Chocolate</br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br>

Food Science - II - Sürüm 1.1

(01-08-2017)
Diğer sürümler

Henüz yorum veya değerlendirme yok! İlk yorumu yapmak için lütfen

-
0 Reviews
5
4
3
2
1
Info Trust Icon
İyi Uygulama GarantiliBu uygulamalar virüs, malware ve diğer kötü niyetli saldırılara karşı güvenlik testinden geçti ve herhangi bir tehdit içermez.

Food Science - II - APK Bilgisi

APK sürümü: 1.1Paket: com.medical.food_science_2
Android uyumluluğu: 4.0.3 - 4.0.4+ (Ice Cream Sandwich)
Geliştirici:Light of Learningİzinler:7
Ad: Food Science - IIBoyut: 5 MBİndirme: 2Sürüm : 1.1Yayın Tarihi: 2017-08-02 00:54:25Min Ekran: SMALLDesteklenen CPU:
Paket kimliği: com.medical.food_science_2SHA1 İmzası: 27:4A:F7:9F:2C:35:E5:46:C1:D4:93:36:DC:B0:6E:F5:35:F9:42:BAGeliştirici (CN): lightoflearningKurum (O): Yerel (L): Ülke (C): Eyalet/Şehir (ST):

Food Science - II uygulamasının en son sürümü

1.1Trust Icon Versions
1/8/2017
2 i̇ndirme5 MB Boyut
İndir